Vincent Vanderveken Винсент Vanderveken

Before even starting I know whats already on your mind… What the hell is Balut most of you would ask? Еще до начала я знать, Что уже на голову ... Что за чертовщина Балута большинство из вас спросить? In fact it's simply a fertilized duck egg with an almost fully matured embryo inside that's served boiled alive and eaten in its shell. На самом деле это просто утка оплодотворенная яйцеклетка с почти полной зрелости плода в это подается отварной жив и ел в своей раковине. They are considered delicacies in South East Asia and particularly the Philippines, Vietnam & Cambodia. Они считаются деликатесами в Юго-Восточной Азии и, в частности на Филиппинах, Вьетнаме и Камбодже.

Now for an intro to the story… After a long & strenuous previous night out partying that started at the All-you-can-drink Conway's bar of the luxurious Shangri-la Hotel in Makati & eventually ending in the Ermita Cowboy Grill somewhere estimated around 6:30 AM. Теперь введение в историю ... После долгих и напряженных предыдущих вечер вечеринки, которые начались на всех вас можно напитков бар Конвей из самых роскошных Shangri-La Hotel в Макати и в конечном итоге заканчивается в Ermita Cowboy Гриль-то оценивается примерно в 6:30 утра. We were invited to a BBQ later that afternoon by 2PM at some of Leif's Filipino friends place. Мы были приглашены на барбекю, что позднее во второй половине дня 2 вечера в некоторых филиппинских место Leif друзей. Given this I would never have imagined that I would be in the best mindset to attempt eating balut that night. С учетом этого я бы никогда не подумал, что я буду в лучшей попытке настрой есть Балута в ту ночь. But as the barbecue went on well into the evening and as our fourth case of San Miguel was under way a new sense of strength embodied us. Но, как барбекю продолжал до самого вечера и, как наш четвертый случай в Сан-Мигель, в настоящее время новое чувство силы воплощенные нами. Eventually the persistent hangover was but a distant memory and everyone's systems were fully operational again. В конце концов стойких похмелье было, но далекой памяти и систем, все были в полном объеме еще раз. That is when all of a sudden a Balut vendor passed by and the dare between me & Stewart was set… То есть, когда вдруг продавец Балута прошли мимо и смел между мной и Стюарт был ...

First of all I must say your friend and humble narrator is very proud to have made it all the way up from scratch to the second position of the Прежде всего, я должен сказать, ваш друг и скромный рассказчик очень гордится тем, что сделал все это путь от нуля до второй позиции t op 10 disgusting food . т ор 10 отвратительное питание. You can go take a look to have a better ideas of the other treats offered there. Вы можете пойти посмотреть, чтобы лучше идеи других рассматривает предлагаемые там. Basically depending on the exact number of days (17 to 21) of maturity it should look either something like the picture on the left to a bit more developed duck like I had on the right with feathers, bones & and a hard beak: Основном в зависимости от точного количества дней (17 до 21) зрелости, она должна выглядеть как что-то вроде картинку слева, чтобы немного более развитых утка, как я справа с перья, кости и жесткий, и клюв:

It's funny how the colors of the real world only seem really real when you see them in full resolution so lets have a closer look of whats inside a when peeling a balot egg… Это смешно, как цветов в реальном мире на самом деле только кажется реальным, когда вы видите их в полном объеме резолюции, с тем позволяет более детально о Что внутри, когда пилинг balot яйцо ...

Part I : Vincent Часть I: Vincent

After a few explanations from a local on the techniques of eating balut and what I was going to endure I figured adding as much salt as possible would be a good idea. Через несколько объяснений от местных по методам Балута есть и то, что я буду терпеть я решил добавить столько соли возможно было бы хорошей идеей.

Oh well time to dig in and savor the delicious flavor… Ну что ж время окопаться и насладиться восхитительным ароматом ...

At this point my body told me something wasn't right with ingesting this food & I started heaving and gagging a bit.. В этот момент мое тело мне-то не так с проглатывания этой пищи и я начал вздымалась и клейкий бит ..

Glad to the virtues of San Miguel I was able to chug down those nasty pieces I could feel refusing entry. Рад добродетели Сан-Мигель-я смог пыхтение вниз эти гадкие части я чувствовал, отказа во въезде.

Ok… From a quick peek of what's gonna have to be swallowed this is far from a won battle. Ok ... С одним глазком, что собираешься должны проглотить это далеко не выиграл бой. Salt it up more please! Соль это больше, пожалуйста!

Look at that nice consistency and color of whats going in.. Посмотрите на что приятно последовательность и цвет Что происходит дюйма.

Chewing it now all into nice little even shaped pieces… Жевательная сейчас все в красивый мало, даже фасонных частей ...

And for the hard part.. И самая сложная часть .. To swallow the damn thing. Чтобы проглотить черта.

Here you can actually see very well the duck's beak,eyes, feathers & all that nastiness… Здесь вы можете увидеть на самом деле очень хорошо клюв утки, глаза, перья и все, что гадость ...

NOW THIS IS THE MONEY SHOT YOU NEED TO ZOOM INTO FULL RESOLUTION! Теперь это Money Shot необходимости уменьшения масштаба в полном объеме резолюции!

A combat until the last final moment but the job got done nonetheless. Бороться до последнего последний момент, но дело сделано, тем не менее есть. Mission accomplished! Миссия выполнена!

Part II : Stewart Часть II: Стюарт

All pumped up & ready for action! Все накачивают и готова к действию!

But things aren't always as easy as they appear at first.. Но вещи не всегда так легко, как кажется на первый ..

Oh No, its not quite over yet… Нет, его не совсем закончилась ...

Always gets the best when one reaches the middle part. Всегда становится лучше, когда один достигает в средней части.

Getting it down is again a whole other deal. Начало его вниз снова целом другие сделки.

Aren't these tasty treats lovely Asian delicacies? Не являются ли эти вкусные угощения прекрасные азиатские деликатесы?

Little close up on whats left Литл близко от Что осталось

And here's a real pro doing it… two quick bites & it's over Johnny! А вот профессионал делать это ... две быстрые укусы и кончено Джонни!