Take some time to see the world a bit before you leave it 받아 일부 떠나 당신이 조금 전에 세상을 시간을 볼 수 Posts RSS 게시물 RSS Comments RSS 댓글은 RSS

Eating Balot 먹는 Balot

Before even starting I know whats already on your mind… What the hell is Balut most of you would ask? 내가 아무리 마음이 ... 도대체 너희들의 대부분은 Balut 물어 보곤 이미 뭐죠을 알고 시작하기 전에? In fact it's simply a fertilized duck egg with an almost fully matured embryo inside that's served boiled alive and eaten in its shell. 그 삶은 살아있는 봉사의 내부와 그 껍질에 먹은 사실 그것은 단순히 거의 완전히 성숙 수정된 배아와 오리 달걀 이란다. They are considered delicacies in South East Asia and particularly the Philippines, Vietnam & Cambodia. 그들은 동남 아시아의 요리와 특히 필리핀, 베트남 및 캄보디아로 간주됩니다.

Now for an intro to the story… After a long & strenuous previous night out partying that started at the All-you-can-drink Conway's bar of the luxurious Shangri-la Hotel in Makati & eventually ending in the Ermita Cowboy Grill somewhere estimated around 6:30 AM. 이야기 소개 자에 대한 ... 전체 - 당신 - Makati & 결국 Ermita 카우보이 그릴로 끝나는에서 고급스러운 샹그 리라 호텔의 컨웨이의 가게를 마실 수에 어딘가 추산 시작 즐기며 일하고 나가 긴 & 심한 이전의 밤 이후로 오전 6:30. We were invited to a BBQ later that afternoon by 2PM at some of Leif's Filipino friends place. 우리는 바베큐 나중에 그날 오후에 오후 2시에 의해 일부 라이프의 필리핀 친구와 장소에 초대되었습니다. Given this I would never have imagined that I would be in the best mindset to attempt eating balut that night. 이것이 내가 상상도 못봤을 때 내가 최고의 사고에 balut를 먹는 시도하는 것입니다 밤. But as the barbecue went on well into the evening and as our fourth case of San Miguel was under way a new sense of strength embodied us. 그러나 바베큐가 잘 저녁에 가서 산 미구 엘을 우리의 4 번째 사건으로 강도의 새로운 감각이 우리를 구현 방법 당하고 있었다. Eventually the persistent hangover was but a distant memory and everyone's systems were fully operational again. 결국 영구적인 후유증이 심하지만 먼 메모리와 모든 사람의 시스템은 완전히 작동을 다시했다. That is when all of a sudden a Balut vendor passed by and the dare between me & Stewart was set… 그 때 갑자기 Balut 업체에 의해 전달하고 나와 스튜어트 사이에 설정된 감히 ...

First of all I must say your friend and humble narrator is very proud to have made it all the way up from scratch to the second position of the 첫 번째는 당신의 친구와 겸손 해설자 말을해야 모두 아주 자랑스럽게 그것 완전히 들어 처음부터의 2 번째 위치로 만들었입니다 t op 10 disgusting food . 마 작전 10 역겨운 음식. You can go take a look to have a better ideas of the other treats offered there. 당신은 상대방의 더 나은 아이디어를 가지고 살펴 거기에 제공되는 취급 이동할 수 있습니다. Basically depending on the exact number of days (17 to 21) of maturity it should look either something like the picture on the left to a bit more developed duck like I had on the right with feathers, bones & and a hard beak: 기본적으로 일 뭔가 내가 깃털, 뼈 &와 하드 부리와 오른쪽에있는 것처럼 좀 더 발전 오리 가장 왼쪽에있는 그림 같은 중 하나를 찾아보아야 정확한 숫자 (17-21) 성숙에 따라 :

balut.jpgbalot.jpg

It's funny how the colors of the real world only seem really real when you see them in full resolution so lets have a closer look of whats inside a when peeling a balot egg… 정말 재밌어 실제 세계의 색상은 정말하면 전체 해상도에서 그들을 볼 진짜 희한 하군요 그래서 balot 달걀을 박리 때 내부 뭐죠의 면밀한 관찰을 가지고 있습니다 ...

Part I : Vincent 1 부 : 빈센트

After a few explanations from a local on the techniques of eating balut and what I was going to endure I figured adding as much salt as possible would be a good idea. 먹는 balut의 기법에 현지에서 몇 설명과 내가 좋은 생각 될 가능한 한 많은 소금을 추가할 생각 견딜려고하면.

Oh well time to dig in and savor the delicious flavor… 에 참호로 아 물론 시간과 맛있는 맛을 만끽 ...

At this point my body told me something wasn't right with ingesting this food & I started heaving and gagging a bit.. 이 시점에서 내 몸이 뭔가가 바로이 음식 & 나 올림 시작 커억 약간 .. 복용으로 안 했죠

Glad to the virtues of San Miguel I was able to chug down those nasty pieces I could feel refusing entry. 다행 산 미구 엘의 전 수 있었던 장점에 내가 항목을 거부 느낄 수있었습니다 그 고약한 조각을 들고 있습니다.

Ok… From a quick peek of what's gonna have to be swallowed this is far from a won battle. 좋아 ... 이건 멀리 만원 전투에서 삼킨해야 할 일들을 빨리 들여다에서. Salt it up more please! 소금이 좀 더주세요!

Look at that nice consistency and color of whats going in.. 뭐죠의 이봐요에서 그 좋은 색상과 일관성 들어간다.

Chewing it now all into nice little even shaped pieces… 지금은 귀여운 모양의 조각조차 모두로 씹는 ...

And for the hard part.. 그리고 어려운 부분에 대해 .. To swallow the damn thing. 그 망할 것을 삼켜하십시오.


Here you can actually see very well the duck's beak,eyes, feathers & all that nastiness… 여기에 당신은 실제로 아주 잘 오리의 부리, 눈, 깃털 및 모든 불결함을 볼 수 ..

NOW THIS IS THE MONEY SHOT YOU NEED TO ZOOM INTO FULL RESOLUTION! 이제이 해결 방법은 전체 돈이으로 확대 필요 총에 맞은 걸은!

A combat until the last final moment but the job got done nonetheless. 마지막 마지막 순간까지 전투가 있지만 작업이 그럼에도 불구하고 수술 했거든. Mission accomplished! 임무 완수!

Part II : Stewart 제 2 부 : 스튜어트

All pumped up & ready for action! 모든 동작에 대한 준비 및 펌핑!

But things aren't always as easy as they appear at first.. 하지만 일이 항상 쉽지 않아 이들이 처음에 나타납니다입니다 ..

Oh No, its not quite over yet… 오, 아니에요, 그 건 아니지만 아직 끝나지 ...

Always gets the best when one reaches the middle part. 항상 언제 하나는 중간 부분에 도달하는 최고의 도착.

Getting it down is again a whole other deal. 아래로 그것을 얻는 또 다른 모든 거래입니다.

Aren't these tasty treats lovely Asian delicacies? 안이 맛있는가 아름다운 아시아의 진미를 취급?

Little close up on whats left 리틀 뭐죠 왼쪽에 가까이

And here's a real pro doing it… two quick bites & it's over Johnny! 그리고 여기 진짜 프로 그게 뭐하는 ... 2 빨리 물기 & 그것은 쟈니로 끝나는거야!

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12 responses so far 12 응답 지금까지

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12 Responses to “Eating Balot” 12 응답 "를"식사 Balot

  1. reallik on Dec 5th 2007 at 4:22 am 4시 22분에 2007년 12월 5일에 reallik 오전

    nice photos , thanks for your information. 귀하의 정보에 대한 좋은 사진, 감사합니다.

  2. pickled-N on Dec 5th 2007 at 11:03 am 절인 - N은 2007 12월 5일 11시 3분에서 오전

    Excellent shots vince ,well done,you're a very brave boy!!! 훌륭한 샷을의 빈스, 잘했어요, 당신은 아주 용감한 소년이야! Loud applause !!!!!;-D 크게 박수 !!!!!;- 디
    I'll bookmark your photo blog,cheerio ! 난 당신의 사진 블로그, 잘있어 북마크거야!

  3. Jan on Apr 21st 2008 at 5:03 am 1 월 오전 5시 3분에 2008년 4월 21일에

    Hello Vincent, 안녕 빈센트,

    Hahahahaha… when I saw your reaction on our delicacy, I laugh a lot on you! Hahahahaha ... 난 우리의 진미에 당신의 반응을보고, 나는 당신에게 많은 웃음! it's might be because your not from my Country. 내 국가 때문에 안에서있을거야. I am a Filipina, and now presently living in Canada. 난 필리핀이다 그리고 지금 현재 캐나다에 살고있다. I loved Balut so much, I missed to eat fresh balut. 난 Balut 너무 사랑했고, 난 신선한 balut 먹고 싶었어. I can eat 6 balut at a time or more, I really enjoyed having it and I have my friend (Canadian, who's really felt bad everytime we discuss about that crazy and wierd delicacy) hahahaha….. 내가 시간 혹은 그 이상에서 6 balut 먹을 수있는, 정말 그것을 즐거워했다 그리고 난 내 친구 (캐나다, 누가 진짜 나쁜 매번 우리가 논의 느낌의이 미친과 진미) 하하 이상한 ... ..

    I thank you for posting Our famous Balut… I hope, whoever view or read your blog enjoy and have time to visit my country… Once again, Thanks and Mabuhay….. 나는 우리의 유명한 Balut을 게시셔서 감사합니다 ... 난, 누구든지 보거나 귀하의 블로그를 읽고 즐길 수와 시간을 다시 한번 내 나라를 ... 방문해야 할 텐데, 고마워, 그리고 Mabuhay ... ..

    I loved Philippines, my Mother Land:) 나는 필리핀을 사랑, 나의 어머니 땅 :)

  4. ianne on Sep 21st 2008 at 2:08 pm 2시 8분에 2008년 9월 21일에 ianne는 오후

    Ewww! Ewww! Disgusting! 징그러! Literally eating a duck fetus, that's what it is. 말 그대로, 그게 뭔지의 오리 태아를 먹고. I'm from Cebu City, Phil., living in Canada, I've never liked this delicacy, no offense. 나는 세부 시티, 필에서 왔습니다., 캐나다에 살고, 나는, 공격이 음식을 좋아한 적이 없네. There are other good tasting delicacies in the Philippines. 거기에 필리핀에서 다른 맛있는 요리가 있습니다.

  5. PoolBum on Dec 23rd 2008 at 4:49 am PoolBum는 4시 49분에 2008년 12월 23일에서 오전

    Wow, I'm impressed. 와우, 내가 다 감명 받았다. I'm an ex-pat living in the Philippines. 전 필리핀에서 전직 두드려 살고 있어요. I have never had the nerve to eat balut. 내가 신경을 balut 먹은 적은 없습니다. When my gf eats it I insist that she wait 30 minutes before kissing me. 내 GF 난 그런 그녀가 내게 키스하기 전에 30 분 기다려 주장을 먹지. I stopped to buy it for her and the vendor looked at me incredulously and asked if I knew what it is. 전 그녀를 위해 그것을 구입하고 공급 업체에 멈춘 날 incredulously 쳐다보면서 물어 난 그게 뭔지 알았다면. I saw the look in her eyes and said “of course.” She replied, “but… you're a foreigner!” 나는 그녀의 눈을보고 "물론"고 말했다. 그녀는 "하지만 ... 당신은 외국인이야 말씀 하셨다!"

  6. expat on Feb 18th 2009 at 8:13 am 8시 13분에 2009년 2월 18일에 expat 오전

    dear “Jan” – yea, I love how your Filipina pride comes out about something thats disgustingly unsafe to eat. 친애하는 "1 월"- 맞아, 내가 어떻게 필리핀의 자존심 뭔가에 대해 알아 오는 사랑에 정나미가 먹고 안전 이잖아. Many tourists every month goto the hospital for trying this so-called delicacy. 많은 관광객들이 매월 고토이 소위 진미를 이용해 주셔서 병원. Just because treemonkeys can eat crap does not make it a delicacy. 그냥 treemonkeys는 진미하지 않는 쓰레기를 먹을 수 있기 때문에.

    I notice how you 'love' your country soooo much, that you left the motherland completely to live, marry, and work in a country whose language you can barely understand. 난 당신이 어떻게 '사랑'을 국가 soooo 훨씬, 당신이 완전히 살 결혼, 조국을 떠나 언어 간신히 이해할 수있는 나라에서 일할 통지. I hope like mad that you're not sending your money home as remittance, thats just stealing from Canada. 나는 당신이 송금으로 돈을 집에 안 보낼거야 미친 것처럼, 그냥 캐나다에서 훔치는 이잖아 바랍니다.

  7. Sarah on May 2nd 2009 at 3:42 pm 사라 오후에 5월 2일에서 2009 3시 42분

    It's just barbaric, and to feel like you're brave and cool because you are induging in a something that requires such cruelty and disconnection with being a caring human being is a sign of your inhumanity, courseness and position low down on the scale of the evolution of human consciousness. 그냥 야만인, 그리고 당신과 같은 느낌이 용감하고 멋진되는 등 잔인하고 단절을 요구하는 뭔가를 induging 때문에 돌보는 인간 귀하의 몰인정, courseness 및 위치 냉대의 규모에의 징조이다 인간 의식의 진화.

  8. veggie on Aug 22nd 2009 at 7:46 pm 7시 46분에 2009년 8월 22일에 채소가 오후

    Complètement dégoutant, qu'elle coutume barbare. Complètement의 dégoutant, qu'elle coutume barbare. Évoluez un peu! Évoluez 유엔 peu!

  9. Vincent on Aug 24th 2009 at 1:54 pm 빈센트 오후 1시 54분 2009에서 24 일 8월

    C'est a peu de chose près la même chose que le reste de la planète dirait a te voir manger de la poutine 멋지 드 라 même peu 선택한 Prés을 가야 르 드 라 병력 PLANETE dirait 소리지르 예비 말구유 드 라 poutine 선택 ;)

  10. Balot Balot on Dec 28th 2009 at 2:07 am 2시 7분에 12월 28일에서 2009 오전

    Faut oser manger le balut, j'ai pas pu personnellement. 신속히 oser의 말구유 르 balut, 전차 싶어서 우레탄 personnellement. :)

  11. gerald cruz on Feb 5th 2010 at 2:15 pm 에 2시 15분 2010에 2월 5일 크루즈가 제럴드 오후

    coool I LOVE BALUT pare hope you bring some on your country 당신이 일부 국가에 데리고 BALUT 깎다 희망을 사랑 coool

  12. shiela on Feb 19th 2010 at 8:56 am 8시 56분에 2010년 2월 19일에 shiela 오전

    is there any bad effects in our health if you eat too much balut? 당신이 너무 많이 balut를 먹으면 우리의 건강에 어떤 나쁜 영향을 무엇입니까? if yes please specify your answer poh. 예 귀하의 응답 poh를 지정 괜찮다면 말야. thank you so much. 정말 감사합니다.

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